
Foix
167.5 km
mercredi 16 juillet
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Paul-Henri de la Rue, représentant de la nouvelle génération du snowboard français, domine avec son frère Xavier la discipline du cross au niveau national. Aux Jeux Olympiques de Turin en 2006, le cadet a compensé la déception de son aîné, diminué par une blessure, en remportant la médaille de bronze.
« Je suis natif de Lannemezan, mais je viens en réalité de Saint-Lary-Soulan, qui est un petit village convivial, en été comme en hiver : il y a à peine plus de mille habitants. Toute ma famille est de là, mes amis d’enfance aussi. Donc avec les gens, les contacts sont sains et simples. Ce que j’aime, moi qui suis montagnard, c’est que d’un massif à l’autre, on trouve une grande variété de paysages. Je pense notamment au parc national des Pyrénées, qui possède une faune et une flore exceptionnelles. Juste à côté, il y a aussi le massif granitique du Néouvielle, dans le parc du Néouvielle, qu’il faut visiter. Avec ses lacs (Aubert, Aumar, Laquettes, Orédon, Cap de Long) mais aussi ses belles forêts de pins à crochets, qui sont les plus hautes d’Europe. On peut y faire des randonnées très sympas en passant la nuit dans un refuge. J’aime aussi aller jouer au golf de Lannemezan. D’abord pour son cadre car on se trouve en face de la chaîne des Pyrénées et du Pic du Midi de Bigorre.
Ensuite parce que l’on y mange très bien. J’aime aussi aller faire de la chute libre au centre de Castelnau-Magnoac. Dans les environs, j’ai deux restaurants fétiches, très authentiques. La ferme Vignecoise, à Vinec, ainsi que l’auberge des Ariulets à Aulon. On y déguste le porc noir de Bigorre sous toutes ses formes : jambon ou côte, c’est vraiment délicieux. Et puis l’Espagne se trouve à environ une demi-heure de voiture. Quand on sort du tunnel de Bielsa, on tombe sur des paysages superbes. Avec notamment le massif du Mont Perdu, le Parc national d’Ordesa et les canyons de la Sierre de Guara »